Estrattore OMEGA VSJ843RS

100%Chef

Modello: 50/0010

È il più nuovo, masticatore verticale a bassa velocità della gamma Omega.
505,58
prezzo iva esclusa


Descrizione del prodotto

È il più nuovo, masticatore verticale a bassa velocità della gamma Omega. Il nuovo motore ruota a 43 giri al minuto(RPM), circa il 50% della velocità rispetto agli originali estrattori di succo a bassa velocità, inoltre con la nuova coclea a doppio taglio, riesce ad estrarre maggiore quantità di succo e rompe le fibre fino ad ottenere l'estrazione di tutti i nutrienti e quindi un succo di alta qualità, senza l’aggiunta di ossigeno evitando così l’ossidazione, cambiamento di colore o la separazione delle particelle nel prodotto finale.

Il meccanismo di separazione di polpa e succo, consente una produzione continua e di alta qualità. Ci vorrà solo un bicchiere d’acqua per pulire la macchina che è subito pronta all’uso con un nuovo prodotto, senza bisogno di smontaggio, questo modello include inoltre un coperchio per mantenere il succo al suo interno per una perfetta emulsione prima che venga servito.
 
Un doppio sistema di filtri vi da la possibilità di scegliere la densità più appropriata a seconda della tipologia di prodotto, ad esempio per polpe molli come la pesca, arancia, cetrioli, uva ecc o polpe dure come ananas, sedano ecc.
 
La possibilità di produrre più succhi senza troppa manutenzione e il motore silenzioso vi permette di utilizzare questo strumento direttamente davanti al cliente. Ideale per Ristoranti,cocktail bar, gelaterie, così come in cucine tradizionali, palestre e case.
 
Le sue dimensioni sono: 24 x 24 x 40 cm   
 

 

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