0

Carrello

 x 

Ops...Il tuo carrello è vuoto
Cliccando su "accedi", accetti i nostri Termini e Condizioni e confermi di aver letto le nostre Privacy Policy e Cookie Policy. Dichiari altresì di aver compiuto sedici anni.

    Ocoo, la pentola a pressione del futuro. Scopri caratteristiche e ricette

    Entra nel futuro della cottura professionale con la nuova macchina OCOO, distribuita in esclusiva europea dalla 100%Chef.

    OCOO è basato su un'antica tecnica di cottura coreana che permette di cuocere gli alimenti attraverso l’azione combinata della cottura a pressione e quella dei raggi infrarossi andando così a mantenere inalterate le proprietà organolettiche del cibo.

    COME FUNZIONA OCOO

    OCOO combina tre diversi principi: il controllo della pressione, la bassa temperatura e l'infrarosso emesso dal vaso in ceramica con componenti in germanio.

    Una piccola quantità di acqua viene aggiunta sul fondo della campana di pressione, mentre il cibo viene inserito nella pentola in ceramica: il vapore prodotto dall'umidità cuoce e fermenta l’alimento senza il rischio di bruciarlo.

    A differenza della tradizionale cottura a pressione, OCOO non lascia uscire l'umidità dal suo recipiente in ceramica a causa della pressione creata dalla campana e l'acqua e le qualità organolettiche contenute nel cibo restano “intrappolate” nella pentola e si concentrano all’interno dell’alimento rendendolo migliore.

    OCOO è totalmente programmabile e molto facile da usare: grazie ad una sonda della temperatura è possibile impostare e controllare cicli di cottura precisi che permettono di risparmiare tempo ed energia.

    Il suo menu contiene una serie di programmi di cottura per fare zuppe, fermentazioni e stufati.  Con Ocoo in cucina è possibile anche preparare i legumi senza precedente ammollo, ottenendo texture spettacolari e sapori intensi e sorprendenti, impossibili da ottenere con altre tecniche di cottura.

    Per ulteriori informazioni sulla pentola Ocoo e per conoscere l’offerta promozionale visita il nostro shop online.



    Stampa   Email

    Novità

    kit-apple-wood-trunk-1309-e2a2c51e90d756fce0ecdf0df2032145
    Prezzo IVA inclusa55,90 €
    coppa-pesce-palla-1305-ddd2f83472013de40fd19efac8d51603
    Prezzo IVA inclusa75,25 €
    mix-amp-dry-kit-1599-401231291f3116f4bce6de8e422f6b19
    Prezzo IVA inclusa57,19 €
    ori-gin-cup-1308-21ceb7871ff85bb6005a8328b0d113ef
    Prezzo IVA inclusa178,78 €
    coppa-alga-1304-0df5e4463d30e2bcb29ef30840c848ec
    Prezzo IVA inclusa73,74 €
    bicchiere-uccellino-1301-a16452da820bae597fcaac685d559d72
    Prezzo IVA inclusa39,13 €
    dry-ice-mixer-1273-fe56fc82295cf16a84f8bf333dab1473
    Prezzo IVA inclusa53,14 €
    double-test-shot-410-9b593a2b61d09271782aca8168f6974e
    Prezzo IVA inclusa56,43 €

    In Evidenza

    Spedizioni

    L'ordine verrà spedito mediamente entro 1 - 3 giorni lavorativi con corriere GLS. In caso di pagamento tramite bonifico bancario, i tempi di spedizione decorreranno dalla data di accredito dello stesso.

    Modalità di pagamento

    Potrai portare a termine i tuoi acquisti in tutta sicurezza con PayPal oppure utilizzando come modalità di pagamento il bonifico bancario, la carta di credito o il contrassegno. Solo per gli acquisti in sede è disponibile anche il pagamento con PagoDIL

    gourmet services payment method

    Info

    Publish the Menu module to "offcanvas" position. Here you can publish other modules as well.
    Learn More.

    Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nelle cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all'uso dei cookie.